決定將我們的背包旅行生活方式擱置一年，而一步一步卻表現出英語是一個艱難的決定，但我們永遠不會後悔！很難向我們的背包說再見，嘿，到達了公寓。但是，那時我們已經背包了一年半，我們需要休息。沒有一個“回家工作9：00-5：00”的休息時間，而是我們仍然可以感覺自己旅行卻有一些暫時的根源和一些例行公事。生活在中國是最好的計劃。

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以下是我們喜歡生活在中國的許多原因：

1.當地人。我們以前已經說過很多次，但是中國的人們確實是世界上最善良的人。這裡的每個人都像對待我們的家庭一樣對待我們。不僅在揚州，而且在我們在中國其他地區背包旅行時。他們分享自己的食物，盡力與我們交談並了解我們的國家（即使很多人不會說英語），他們還是希望與我們合影，並且經常微笑著打招呼。

與中國Tunxi的一些當地女孩達成。
中國美味的食物：用辣椒和大蒜和豆腐切碎的綠豆。
2.食物。好的，我們所有人都對中國菜的想法是基於回家的食物 – 姜牛肉，chow mein，sweet＆酸味的豬肉和春捲。我從未在這裡見過姜牛肉或Chow Mein！這些食物是廣東話，並在中國南部和香港供應……甚至在那裡，我也只看到了在餐館提供的甜豬豬肉和春捲。

真正的中國食品非常多樣化。在北部，您會發現穆斯林食物包括羊肉烤肉串，美味的麵包和麵條湯。在南部，他們有著驚人的餃子，他們吃了很多鴨子，豬肉和雞蛋。

四川省以其美味的辛辣熱點而聞名，在揚州，他們有鮮豔的烤魚，帶辣椒和大蒜的豆類，豆腐湯和流行的炒飯，配以蔬菜，雞蛋和蝦。生活在中國，我們可以品嚐所有這些非凡的菜餚。真正的中國菜很棒。

來自中國四川省的辣熱餐。
3.在一個非旅遊國家。來到中國的人們通常只是來看出色的牆壁，也許是禁忌城市北京。這裡有很多人跡罕至的地方。

除了中國遊客外，我們是周圍唯一的外國面孔。揚州是中國旅遊最少的地方之一，因此，我們像著名一樣被對待。當地人不禁要盯著我們……我們幾乎造成了幾次自行車事故！

揚州的壯麗風景。我們是這裡唯一的外國面孔！
4.在中國的生活成本非常實惠。我們能夠買到雜貨，經常在餐館吃飯，支付電力，水，互聯網和電話賬單，出去喝啤酒，支付我們的租金，並且仍然剩下一半的薪水支票。 （更新，我們能夠在一年的教學後節省21,000美元）

最新鮮的農產品！
5.每天看到不同的東西。這是中國生活的另一個好處。我們偶然發現了一群在公園裡跳舞的婦女，老男人在天空中飛行著風箏，在皮卡車的後面撲克撲克牌。我們已經看到全魚，辣椒和肉在陽光下乾燥，當地農民從他們的自行車後部出售新鮮的水果和蔬菜。每當我們冒險散步時，都會看到一些文化豐富而令人興奮的東西。

我可以繼續談論為什麼我們喜歡住在中國，但是這5個原因是一個好的開始！中國是世界上最古老的文化之一。當人們與前瞻性國家的現代化相結合時，體驗人們的古老方式，既是敵人又有趣。中國是一個與家中完全不同的地方。這可能是混亂，瘋狂和挑戰，但這就是使每天如此有趣的原因！

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